Rượu Sâm Ngọc Linh: Tác dụng, hướng dẫn cách ngâm tại nhà

Rượu Sâm Ngọc Linh không chỉ hỗ trợ cho người ăn uống kém, chán ăn mà còn kích thích vị giác, tăng cường sức khỏe. Vậy rượu sâm ngọc linh được ngâm như thế nào? Mua ở đâu uy tín? Cùng xem qua hướng dẫn sau đây nhé!

Sâm Ngọc Linh là gì?

Loại thảo dược này có tên khoa học Panax vietnamensis Ha et Grushv là một loại cây được xếp vào top 4 loài sâm tốt nhất thế giới. Đang được bảo tồn và phát triển nhiều nhất trên đỉnh núi Ngọc Linh thuộc hai tỉnh Kon Tum và Quảng Nam.

Sâm Ngọc Linh còn có tên gọi khác là Sâm Đốt Trúc, Cây thuốc giấy hay sâm Khu 5, Sâm Việt Nam…

Đây là loại cây quý hiếm và chỉ thu hoạch sau 10 năm để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất có trong sâm ngọc linh tốt nhất. Được xếp vào danh sách loài sâm cần được bảo tồn.

Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì?

• Tác dụng của Sâm Ngọc Linh với da

Sâm Ngọc Linh được xem là tiên dược giúp duy trì tuổi xuân của phái đẹp. Với hàm lượng 52 hoạt chất saponin có trong sâm, chính là dưỡng chất thiết yếu trong quá trình tái tạo tế bào máu, giúp máu lưu thông tạo nên làn da hồng hào, căng bóng đầy sức sống. Đồng thời sản sinh collagen tái tạo tế bào da, lấp đầy những nếp nhăn, hồi phục làn da hư tổn do tác động từ môi trường bên ngoài.

• Củ sâm ngọc linh có tác dụng gì

Củ Sâm Ngọc Linh là thành phần quan trọng của cây. Củ thường có nhiều mắt, dựa vào số mắt có thể biết được số tuổi của sâm ngọc linh.

Phần củ được dùng phổ biến trong việc điều trị đa dạng các loại bệnh như viêm họng, long đờm, rối loạn nhịp tim, hạ áp. Ổn định đường huyết, suy giảm trí nhớ. Đồng thời sử dụng tốt nhất cho người mới ốm dậy cần hồi phục. Người cần cải thiện nhận thức, trí nhớ và phục hồi hoạt động não bộ trong một số bệnh lý thần kinh do lão hóa (anti senility effect) như bệnh Alzheimer, Parkinson, stroke do thiếu máu cục bộ não.

• Sâm ngọc linh ngâm rượu có tác dụng gì?

Từ lâu Sâm Ngọc Linh đã được tìm mua vì công dụng đa năng của nó mang đến. Sâm ngọc linh ngâm rượu không chỉ giúp cho lưu thông mạch máu. Giảm mệt mỏi, bồi bổ khí huyết. Tăng cường sinh lực còn giúp cho ăn ngon miệng hơn và kéo dài tuổi thọ.

Hướng dẫn cách ngâm rượu Sâm Ngọc Linh

Củ Sâm Ngọc Linh tươi sau khi được làm sạch cho vào bình thủy tinh kỹ lưỡng tránh đứt rễ. Sau đó kết hợp hài hòa giữa rượu. Để mang đến loại rượu Sâm Ngọc Linh phát huy hết đầy đủ dưỡng chất.

Lúc đỏ nhớ đổ ngập sâm và sau 3 tháng có thể dùng được

Nguyên liệu cần có để ngâm một bình rượu Sâm Ngọc Linh nguyên chất

Bình thủy tinh

Củ Sâm Ngọc Linh tươi: Nên tuyển chọn những củ sâm 8-16 năm tuổi để ngâm rượu râm. Vừa mang tính thẩm mỹ, vừa mang lại hàm lượng dưỡng chất cao nhất.

Rượu: Nên chọ mua rượu nếp cái hoa vàng để tốt cho sức khỏe vừa ngon hơn. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Cách ngâm rượu Sâm Ngọc Linh:

Bước 1: Sâm Ngọc Linh sau khi  mua về bạn nhớ rửa sạch bằng nước, dùng bàn chải chà nhẹ nhàng các khe của sâm để đẩy hết đất cát ra bên ngoài. Sau đó lau bằng khăn mềm thật nhẹ nhàng. Để cho ráo  nước, cẩn thận tránh đứt củ sâm, sẽ không còn đẹp mắt.

Bước 2: Khi mua rượu nhớ tìm mua nồng độ còn khoảng 40- 45 độ ngâm sâm. Tìm cơ sở bán uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo đảm cho sức khỏe của bạn.

Bước 3: Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu tiến hành ngâm sâm. Bỏ sâm vào bình và đổ rượu ngập sâm đến khi đầy bình. Sau đó đậy kín nắp chai lại. Khoảng 2-3 tháng là có thể sử dụng được. Để rượu sâm ở nơi tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp,  nơi thoáng mát.

Mỗi ngày uống một ly rượu nhỏ khoảng 30ml để đảm bảo sức khỏe, da dẻ hồng hào, ăn ngon miệng còn giúp đầu óc minh mẫn, sức khỏe cường tráng. Tráng uống nhiều quá sẽ phản tác dụng

Sâm Ngọc Linh có giá bao nhiêu tiền?

Loại thảo dược này trên thị trường có mức giá khá cao. Từ vài triệu đến vài chục triệu một kg. Tùy thuộc vào tuổi thọ của sâm ngọc linh cũng như phân loại các dòng sâm.

Đặc biệt với sâm ngọc linh tuổi thọ cao, quý hiếm thì giá có thể lên đến hàng trăm triệu đồng.

Ngoài ra sâm ngọc linh được dùng để bào chế ra các chế phẩm khác như nước tăng lực vị sâm, nước uống collagen, viên nang sâm ngọc linh, trà hay sâm ngọc linh ngâm mật ong.

Mua Sâm Ngọc Linh ở đâu?

Là sản phẩm quý bởi độ quý hiếm và đa dạng công dụng. Đã được nhiều người tin dùng làm quà biếu tặng, sản phẩm chăm sóc sức khỏe hay thực phẩm dùng hàng ngày trong gia đình.

Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có nhiều nơi bán sâm ngọc linh giả kém chất lượng, không uy tín. Việc tìm mua một sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng là điểm lưu ý đầu tiên cho người tiêu dùng. Bạn có thể ghé ngay các cửa hàng, hệ thống đại lý của Sâm Ngọc Linh Kon Tum K5 để tìm mua những sản phẩm uy tín, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo sức khỏe cho gia đình và người thân.

Xem thêm: Sâm Ngọc Linh Và Sức Khỏe Sinh Lý Nam Giới